Chleb z masłem czosnkowym (zapiekany) Zapiekany chleb z masłem czosnkowym przygotujesz w kilka minut. Wystarczy, że do masła dodasz przeciśnięty przez praskę czosnek i – opcjonalnie – ulubione zioła, a następnie posmarujesz tą mieszanką kromki chleba i przypieczesz je w piekarniku nagrzanym do 180°C. Chleb czosnkowy jest wspaniałą przekąską na imprezę domową, na grilla czy jako dodatek do pomidorów z mozzarellą.
Pomimo, iż często uskarżamy się na nieprzyjemny zapach z ust po zjedzeniu czosnku, należy przyznać, że chleb czosnkowy jest pyszny i bardzo zdrowy. Poniżej przedstawiam prosty lecz wspaniały przepis na chleb czosnkowy. Jak już chlebek zrobi się brązowy to wyciągnij go z piekarnika i odstaw na minut na bok, aby ostygł.
Chlebek pokrój na kromki o grubości 1-cm. Podawaj z ulubionym makaronem. Wersja druga – miękki chlebek czosnkowy. Rozgrzej piekarnik do temperatury 175°C.
Przygotuj masło czosnkowe tak jak opisano w kroku 2. Pomiędzy każdy kawałek nałóż 1-łyżeczki masła czosnkowego. Owiń chlebek w folię aluminiową i włóż na minut do piekarnika. Niesamowicie pyszny chlebek z czosnkiem i zieleniną,najlepiej smakuje z filiżanką czerwonego barszczu,i ten zapach po upieczeniu.
Wyjmij z piekarnika, ostudź. Pokrój chleb cięciami krzyżowymi, dość głęboko, aby można było oderwać małe kawałki. Rozpuść masło z poszatkowanym czosnkiem.
Polej chleb z góry czosnkowo-maślaną mieszanką, starając się wlewać ja w nacięcia i wstaw z powrotem do piekarnika. Piecz jeszcze minut, aż kawałki zaczną. Opis przygotowania. Drożdże przełożyć do miseczki, wsypać łyżeczkę cukru, wlać 1ml letniej wody, wymieszać i odstawić.
Do miksera wsypać mąkę, posolić, dodać roztarte w dłoniach zioła prowansalskie. Dolać resztę wody, dodać rozpuszczone drożdże. Dodane przez sonius2w: Tylko o kuchni.
Jak zobaczyłam tytuł Twojego postu to się ucieszyłam,bo myslałam ze znajdę przepis na dobry chleb. Mam automat do pieczenia chleba. Przepis mam jeden prosty. Zaraz go napiszę w moich przepisach.
Fantastyczny przepis, robiłam dwa razy i obydwa razy wyszedł – w piekarniku z programem Chleb, dodałam za pierwszym razem oregano i słonecznik na wierzch (warto wbić go w ciasto, bo odpadnie), a za drugim – suszone pomidory posiekane na drobno. Pyszny i banalny przepis, trzeba tylko pamiętać o porządnym wymieszaniu masy. Sprawdź nasze przepisy i smakowite historie.
Pokazujemy, że pieczenie domowego pieczywa nie jest trudne. Czy można ten chleb upiec w foremce a jeśli tak, to czy trzeba je zostawiać w misie a potem przekładać do foremki, czy można od. Chleb nacinany z serem i masłem czosnkowym.
Chleb zawijamy w folię i zapiekamy na grillu ok. Pod koniec pieczenia można odkryć żeby się zrumienił z wierzchu. Chleb serowo-czosnkowy pieczony w żeliwnym garnku.
Daj mu rozgrzać się w piekarniku pół godziny lub dłużej. Gdy garnek się nagrzeje, ostrożnie wyjmij go z piekarnika używając rękawic, podnieś pokrywkę i zsuń ze szmatki chleb do garnka. Przykryj pokrywką i wstaw do piekarnika. Chleb Czosnkowy (grzankowy) - Dukan Typ chleba, który uwielbiam robić - twarogowy, więc ma duużo białka, prosty do podziału (na pół) i jest dużo kromek :).
Po upieczeniu potrzymać kilka minut w uchylonym lekko piekarniku, wyjąć z formy i zostawić w uchylonym lekko piekarniku na kratce aż się wystudzi i wyschnie :) NAJLEPIEJ. Od teraz chleb będziesz robiła sama i piekła w piekarniku. Wszystko o tym jak upiec chleb w piekarniku będzie dla Ciebie jasne.
Z tymi sprawdzonymi przepisami zdobędziesz nową wiedzę jak upiec chleb w piekarniku. Dlatego zdecydowałam się, że upiekę pełnoziarnisty chleb i uformuję go w kształcie przypominającym trochę bagietkę, oczywiście będzie z dużą ilością czosnku. Każdy pas zwinąć w harmonijkę i ułożyć obok siebie w tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i odstawiamy w ciepłe miejsce pod przykryciem na minut.
Po tym czasie ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 1stopni i piec 30minut. Zobacz filZapiekany chleb z mozzarellą i ziołami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.